Petit plat d’accompagnement aux aubergines sautées

J'adore les plats d'aubergines en Corée : leur texture fondante et leur assaisonnement un peu sucré-salé et délicat. Bref, un régal ! Motivée, j'avais essayé d'en cuisiner quelques-uns, notamment à la vapeur, et ce fut un échec… Heureusement que mes papilles m'ont soufflé de tenter à nouveau, et après quelques recherches sur internet et plusieurs … Lire la suite Petit plat d’accompagnement aux aubergines sautées

Lectures 2020 : chapitre 1

Les six premiers mois de 2020 sont passés vite (facile à dire quand on voit la ligne d'arrivée), ont été souvent très longs, durs aussi, avec leurs joies, leurs doutes, l'angoisse de vivre au jour le jour, et heureusement leur rendez-vous presque quotidien de lecture, pour s'évader un peu et se glisser quelques temps dans … Lire la suite Lectures 2020 : chapitre 1

Vert de Corée

Ce billet participe au RDV #HistoiresExpatriées organisé par Lucie, du blog L’occhio di Lucie, marraine du mois de mai qui a pour thème le vert. Je suis contente de pouvoir participer de nouveau à ce rendez-vous, que j'ai délaissé ces derniers mois, faute de temps, d'énergie, ou d'inspiration. Depuis la crise du coronavirus, je me … Lire la suite Vert de Corée

Récit d’une grossesse et d’un accouchement en Corée

Un sujet qui me tient à cœur : le partage d'expériences sur la grossesse et la maternité. Pendant ma grossesse, j'ai lu et écouté de nombreux témoignages qui m'ont été d'une grande aide pour me projeter dans l'imprévu et l'inconnu de l'accouchement et sa suite. Cela m'a beaucoup nourrie, et je continue de m'abreuver de … Lire la suite Récit d’une grossesse et d’un accouchement en Corée

La distance

Ce billet participe au RDV #HistoiresExpatriées organisé par le blog L’occhio di Lucie, dont le thème, la distance, a été proposé par la marraine du mois d'août, Kelly, du blog Lily's road. La distance : un sujet inspirant qui sème des idées pêle-mêle dans ma tête tellement il y a de choses auxquelles je pense … Lire la suite La distance